–
8 Kurkuma
Toto zlatožluté koření se používá už po 4 000 let. Chrání tělo proti bakteriím a je vhodná na kožní onemocnění, od mírných odřenin až po řezné rány. Dále je prospěšná pro játra, srdce a trávicí trakt a brání rozvoji nádorů. Bylo zjištěno, že v kombinaci s ostatním kořením má lepší léčebné účinky. Na jaterní potíže byla používána kombinace zázvoru a kurkumy. V Indii se z kurkumy dělá nápoj, který používají proti uštknutí hadem nebo pavoukem.